Le restaurant Felix Olbia est situé au dernier étage de l’hôtel et accueille ses clients tous les jours au coucher du soleil avec des apéritifs et des dîners au bord de la piscine, inspirés par la passion et l’imagination.

Une cuisine gastronomique conçue avec des produits de haute qualité et d’origine locale. Des menus délicieux à base de poisson frais revisitent la tradition des recettes sardes tout en préservant leur authenticité. Le tout associé à des vins extraordinaires provenant des meilleures caves de Sardaigne et d’autres labels prestigieux.

La philosophie de la cuisine des Felix Restaurants trouve son origine au Parco degli Ulivi, à Arzachena, dans les laboratoires où la brigade de chefs et de pâtissiers se consacre à la production et à la transformation artisanale de certaines excellences, comme le pain et les pâtes ou les desserts, adoptés dans tous les restaurants du groupe Felix Hotels.