Das Restaurant Felix Rooftop befindet sich auf der obersten Etage des Hotels, hier werden Gäste täglich bei Sonnenuntergang mit individuellen und fantasievollen Aperitifs und Abendessen am Pool empfangen.

Feinschmeckerküche mit Qualitätsprodukten lokaler Herkunft. Köstliche Menüs mit frischstem Fisch, Neuinterpretationen traditioneller Rezepte Sardiniens, deren Unverfälschtheit erhalten bleibt. Dazu werden die außergewöhnlichen Weine der besten Kellereien Sardiniens aber auch anderen renommierte Etiketten serviert.

Die Küchenphilosophie der Felix Restaurants entstand im Parco degli Ulivi in Arzachena, in den Labors, wo Köche und Konditoren sich der Herstellung und Verarbeitung von Hand einiger Spitzenprodukte wie Brot, Nudeln und Gebäck widmen, die in allen Restaurants der Felix-Hotelkette serviert werden.