Eine Reise nach Montiferru, wenig bekannt, fernab vom Elitetourismus, aber voller Überraschungen
In den letzten Jahren ist im Tourismus eine wachsende Nachfrage nach Authentizität und echten Erlebnissen zu verzeichnen. Moderne Reisende suchen zunehmend nach Reisezielen, die einen direkten Kontakt mit der lokalen Kultur, eine möglichst unberührte Natur und authentische, nicht stereotype lokale Traditionen bieten.
Besonders deutlich ist dieses Phänomen im Westen Sardiniens.
Alghero ist eines der touristischsten Reiseziele Sardiniens, doch der Massentourismus hat die Stadt verändert, die Preise deutlich in die Höhe getrieben und sie zu einem zunehmend kommerziellen Reiseziel gemacht.
Bosa mit seinen bunten Häusern und dem Fluss Temo ist zu einem der am meisten fotografierten Orte der Insel geworden. Aufgrund des hohen Touristenstroms ist die Zahl der Unterkünfte im Dorf jedoch exponentiell gestiegen, was zu einer Veränderung des Ortsbildes führt.
Doch nur wenige Kilometer von diesen Orten entfernt stellt Montiferru eine völlig andere Welt dar. Der Massentourismus hat hier nie Einzug gehalten. Die kleinen, zwischen Meer und Hügeln verstreuten Dörfer bewahren eine authentische Atmosphäre, fernab der Logik des kommerziellen Tourismus. Da es keine großen touristischen Infrastrukturen gibt, konnten die Landschaft und die traditionelle Lebensweise bewahrt werden.
Credits Sardegna Turismo
Wer Montiferru besucht, findet kaum überfüllte Strände, kann auf Wegen inmitten der Natur wandern, die von jahrhundertealten Wäldern durchzogen sind, trifft auf Handwerker, die altes Handwerk weitergeben, und auf eine Gastronomie, die vielleicht nicht raffiniert ist, aber mit den authentischen Hirten- und Bauerntraditionen des „echten“ Sardiniens verbunden ist. Es ist ein Ort, an dem die Zeit langsamer zu vergehen scheint, an dem die Gastfreundschaft noch echt und vertraut ist und an dem das Reiseerlebnis mit der Entdeckung eines fast unberührten Gebiets verbunden ist.
- Cuglieri: Dieses charmante Dorf ist für die Basilika Santa Maria della Neve bekannt, eine der beeindruckendsten Kirchen Sardiniens. Dank der jahrhundertealten Olivenhaine in der Umgebung hat die Stadt eine lange Tradition in der Herstellung von hochwertigem Olivenöl. Sa Panada Cuglieridana ist eine Art Kuchen aus Mehl, Wasser, Salz und Schmalz, gefüllt mit Zutaten wie Fleisch, Saubohnen, Erbsen, Safran und Cuglieri-Oliven. Dank lokaler Handwerksbetriebe sind sie das ganze Jahr über erhältlich.
- Santu Lussurgiu: ein Dorf mit einem Aussehen, das fast im Mittelalter steckengeblieben zu sein scheint und von engen gepflasterten Straßen und Steinhäusern geprägt ist. Es ist berühmt für seine handwerkliche Messerproduktion und Lederverarbeitung. Hier sollten Sie sich, wenn Sie die Gelegenheit haben, neben dem hervorragenden Pecorino-Käse auch ein schönes „Bue Rosso“-Steak nicht entgehen lassen, ein Qualitätsrindfleisch aus der Region, das auf dem Grill zubereitet wird.
- Scano di Montiferro: Dieses Dorf ist für seine reinen Wasserquellen und die üppigen Wälder, die es umgeben, bekannt. Zur lokalen Kunsthandwerksproduktion gehören traditionelle Keramik und Stoffe. In dieser Stadt ist Brot der Hauptprotagonist: Pane incasau (Ladu-Brot mit Tomatensoße), Petta imbinada (Brot ’e chivalzu mit Schweinefleisch in Rotwein), Pane dorau (frittiertes Zichi-Brot mit Eierteig), Papassinos antigos (typische Süßspeise aus Schonen mit Walnüssen und Rosinen).
- Seneghe: Diese Stadt ist für ihre Honigproduktion und ihre Steineichenwälder bekannt und ein Bezugspunkt für Kultur und Poesie. Jedes Jahr ist sie Gastgeber des Poesiefestivals, das Künstler aus der ganzen Insel anzieht. Das hier produzierte native Olivenöl extra gehört zu den besten Sardiniens. Sa fae a landinu ist das traditionelle Gericht aus Seneghe, das aus frischen, reifen Saubohnen besteht, die mit Salz, frischem Knoblauch und einer Zitronenscheibe gekocht und am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden.
- Santa Caterina di Pittinuri, ein malerisches Küstendörfchen, das für seine weißen Kalksteinfelsen und sein türkisfarbenes Wasser bekannt ist. Der Hauptstrand liegt eingebettet zwischen Klippen und bietet eine ruhige Umgebung, ideal für alle, die abseits der Massen entspannen möchten. Die Gegend ist auch bei Surfern wegen der Wellen beliebt, die an der umliegenden Küste brechen.
Credits Sardegna Turismo
Trekking und Mountainbike in Montiferru
Montiferru bietet zahlreiche Trekking- und Mountainbike-Routen inmitten eines Waldes von einem intensiven Grün, das man auf Sardinien nicht erwarten würde
Trekking
Tamuli-Pfad (16,2 km, +370 m): Eine malerische Route, die an archäologischen Stätten wie den Betili und den Gräbern der Giganten von Tamuli vorbeiführt und über den Monte di Sant’Antonio (850 m) mit Blick auf den Golf von Bosa verläuft.
Pischina Sicca Trail (31,4 km, +850 m): Eine anspruchsvollere Route, die durch üppige Wälder, am Pischina Sicca-See und der Nuraghe Urassala vorbeiführt und entlang des Frida-Anstiegs spektakuläre Ausblicke bietet.
Rocca Traessa Ultra Trail (60 km, +1.260 m): Eine Route für Experten, die das natürliche Amphitheater von Pattola, historische Pfade wie Su Camminu de Altoriu und Matta ‚e Arghentu sowie spektakuläre Felsformationen wie Sas Pedras Nieddas mit Ausblicken vom Golf von Bosa bis zum Monte Corrasi umfasst.
Mountainbike
Montiferru ist auch ideal zum Mountainbiken, mit von Trailforks und Wikiloc markierten Strecken, die sich in Länge, Höhenunterschied und Schwierigkeitsgrad unterscheiden. Besonders beliebt ist das Gebiet Scano di Montiferro, das technische Routen und Panoramarouten für alle Erfahrungsstufen bietet.
Wassersport
- Schnorcheln und Sporttauchen: Das kristallklare Wasser und der Meeresboden voller Meereslebewesen machen die Gegend perfekt zum Schnorcheln. Insbesondere Santa Caterina di Pittinuri und S’Archittu bieten spektakuläre Landschaften mit Unterwasserhöhlen und untergetauchten Riffen, die es zu erkunden gilt.
- Surfen und Windsurfen: Die Küste von Montiferru ist dem Mistralwind ausgesetzt, was ideale Bedingungen für Surf- und Windsurfliebhaber schafft und aufgrund seiner konstanten Wellen vielleicht das beliebteste Gebiet Sardiniens für Surfer ist.
- Sportfischen: Das Angeln vom Ufer oder vom Boot aus ist sehr beliebt und bietet die Möglichkeit, Arten wie Wolfsbarsch, Goldbrasse und Bernsteinmakrele zu fangen. Einige Küstenabschnitte eignen sich auch hervorragend zum Speerfischen.
Wo man in Montiferru übernachten kann
Das Felix Hotel La Baja liegt im malerischen Dorf Santa Caterina di Pittinuri und bietet ein einzigartiges Panorama, das sich über das Meer und den historischen Turm mit Blick auf das Vorgebirge erstreckt.
Eingebettet in die Ruhe des kleinen Golfs oberhalb der Stadt bietet das Hotel seinen Gästen ein Restaurant, einen Swimmingpool und eine Poolbar, von denen aus sie einen spektakulären Blick auf das Meer genießen können. Es ist der ideale Ausgangspunkt, um Naturwunder wie den berühmten Strand S’Archittu und die Halbinsel Sinis zu entdecken, ohne auf Komfort, gehobene Küche und Strandnähe verzichten zu müssen.
Ein Besuch in Montiferru bedeutet, in das authentische Sardinien einzutauchen, wo Traditionen noch lebendig sind und die Natur im Mittelpunkt steht. Es ist ein perfektes Reiseziel für alle, die unerforschte Orte entdecken, die lokale Küche probieren und authentische Erlebnisse abseits der herkömmlichen Touristenrouten erleben möchten.
Und wir erwarten Sie im Hotel!