Affacciato sulla splendida baia di Santa Caterina di Pittinuri, con vista sul mare e sull’omonima torre, il Ristorante La Baja offre un ambiente raffinato e rilassante, ideale per godere di un panorama impareggiabile in ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena.
I piatti proposti dallo chef nascono dalla selezione di ingredienti locali, provenienti dall’area del Montiferru e dalla provincia di Oristano, con un’attenzione particolare alla valorizzazione dei sapori autentici e dei profumi del territorio. Radicate nella ricca tradizione gastronomica della zona, le ricette vengono reinterpretate con creatività, dando vita a piatti unici che esaltano la cultura culinaria locale.