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A partire dal 2016, grazie ad uno studio compiuto dal Prof. Giovani Pes, Senior researcher dell’Univesità di Sassari e dal Prof. Micel Poulain, esperto in
Quali sono i dolci sardi più buoni? Possono esserci tanti modi per entrare intimamente in contatto con un luogo, ma il cibo (quello tradizionale s’intende)
Potrà apparire incredibile a chi immagina la Sardegna come un paese tropicale, eppure, anche se molto più raramente che altrove, il tempo può non essere
Dalla sua Sardegna Paolo Fresu lancia il nuovo Time in Jazz 2021, il festival di musica arrivato alla 34esima edizione. Le note dei grandi a
Come nasce la pasta tipica del Nord-Est della Sardegna: semplicità e tradizione…
È il vitigno più antico del Mediterraneo, il simbolo della Sardegna. Ecco le principali cantine di Cannonau tra Ogliastra e Barbagia. Colpisce per il suo
Il Vermentino è un vino bianco che ha messo radici …
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